Tempo fa, una ricerca americana, si soffermava su un effetto benefico e quanto mai imprevisto del cioccolato: un consumo quotidiano ma parco di cioccolato, purché fosse fondente e privo di zuccheri aggiunti, sembrava promettere addirittura una forma fisica migliore. Ma non è il solo aspetto miracoloso legato ai semi dell’albero di cacao, preziosissimo tesoro naturale che gli spagnoli scoprirono con meraviglia nel XVI secolo: da tempo si è appurato come il cioccolato possa essere un potente aiuto per risollevare il tono dell’umore; è noto inoltre che sarebbe all’origine anche dell’aumento del desiderio sessuale.
Inoltre, studi recenti avrebbero dimostrato i suoi benefici effetti sulla pressione sanguigna e sul cuore che potrebbero addirittura ridurre i fattori di rischio di sviluppare di malattie cardiovascolari: insomma, le virtù di questo alimento potrebbero essere ancora moltissime e tutte da conoscere e svelare; nell’attesa, mangiare il cioccolato resta un piacere per il proprio palato, qualunque conseguenza, buona o cattiva, ne derivi per l’organismo.
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